linguine al nero di sepia 250g morelli
Linguine es una tipo de pasta larga hecha a mano con sabor a tinta de sepia hecha con 100% de sémola del centro de Italia y germen de trigo, el corazón del grano de trigo. Desde que se seca a baja temperatura, mientras se cocina, esta pasta rica y nutritiva libera un intenso sabor a trigo.
Trefilada al bronce la consistencia de la pasta es más rugosa y porosa a la vista y capaz de absorber mejor las salsas.
Excelente con salsa de sepia y calamares.
Región: Toscana
Productor: Antico Pastificio Morelli 1860
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua, germen de trigo, tinta de sepia
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco.