Explosión refrescante de fruta tropical
Una sensación burbujeante, explosión refrescante de fruta que deja un sabor ligeramente dulce y de intensidad tropical. ¡Un orgasmo para tu boca!
Libalis Frizz 5.5 es un vino blanco espumoso. Un bombazo de vino fresco burbujeante. Aromas a fruta blanca, maracuyá y uva fresca.
En boca, la frescura irreverente de sus burbujas con su suave dulzor te llevarán al puro clímax tropical. Los Libalis son un puente entre el vino y la moda. Dos mundos apasionantes e intensos donde la única tendencia fija es el cambio. Por eso sus vinos estás vestidos de etiqueta. La colección Libalis de esta temporada está inspirada en la frescura del trópico. Vinos afrutados que desembocan en un oasis de color y éxtasis.
Nota de cata
VT Valles de Sadacia.
Los viñedos plantados en 1999, se encuentran en la Finca Zarcillo y Finca Mejorana, fincas situadas en Calahorra, La Rioja. En esta bodega se trabaja con viticultura ecológica.
Se realiza una vendimia nocturna y automática durante la primera semana de septiembre. Una vez en bodega se deja macerar en frio durante 6 horas y después fermenta a 16ºC en depósitos de acero inoxidable, una vez el vino está a 5’5 grados de alcohol, se enfria a muy baja temperatura parando la fermentación y dejando así un vino dulcemente afrutado y con
carbónico natural. Al embotellar, se le da un ligero toque de carbónico para darle el punto burbujeante buscado.
Como resultado tenemos un vino de color amarillo pálido muy limpio, glicérico y brillante, con burbuja muy fina y aromas intensos a fruta tropical. Al probarlo experimentamos una sensación burbujeante, explosión refrescante de fruta que deja un sabor ligeramente dulce y de intensidad tropical. ¡Un orgasmo para tu boca!