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Daisy on the Ohoopee

CHAMPAGNE DOM PERIGNON

Referencia: 353025

224,59€  I.V.A Incluido

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Champagne

Dom Pérignon es una de obra de arte reposando dentro de una botella.



Producido por Moët & Chandon, esta mítica marca de champagne sólo se elabora cuando la añada tiene una calidad excepcional. Esto sólo ha ocurrido 36 veces desde 1921 hasta 2002.

A Dom Pérignon, a diferencia de otras marcas de champagne, no sólo se la relaciona con el lujo y el glamour. Dom Pérignon es, ante todo, un vino respetado y admirado en todo el mundo por la inmensa calidad que atesora. Su exclusividad es absoluta, y la decisión de la casa madre de elaborarlo sólo en añadas excepcionales, una garantía de que el vino será siempre extraordinario.

Dom Pérignon se elabora con las mejores uvas de Champagne, una región en la que cada hectárea de viñedo tiene un valor mínimo de un millón de euros.


En nariz: la explosión del buqué es compleja y luminosa, mezcla de flores blancas, cítricos y frutos de hueso. Todo ello estimulado por el frescor del anís y de la menta. Al respirar, percibimos finalmente los toques especiados, amaderados y torrefactos.

En boca: El vino, hasta ahora introvertido, se revela finalmente. La coherencia entre nariz y boca es total. Su perfil afilado, alargado, depurado, tónico y atlético se impone con calidez. El fruto hace su declaración en voz alta y con claridad. La acidez que firma esta añada está sorprendentemente integrada. La persistencia es esencialmente aromática, gris, ahumada, apremiante.


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