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Daisy on the Ohoopee

BINIFADET TINTO

Referencia: 212528

13,18€  I.V.A Incluido

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SYRAH & MERLOT

BINIFADET TINTO

75 CL. 13% VOL.



Elaborado con uvas seleccionadas de las mejores parcelas de la finca Binifadet, al sur de la isla de Menorca caracterizado por su suelo calcáreo.

Vendimia manual.

Fermentación a 23ºC en inox. Fermentación maloláctica en inox. Crianza de 5 meses en barrica de roble americano.



NOTA DE CATA: Color cereza brillante. Tanto en boca como en nariz se muestra expresivo y complejo, combina matices de fruta roja y negra madura conjuntamente con los tostados, chocolate y especias dulces de la crianza en barricas de roble francés. Tinto agradable y sabroso, en el que se conjugan los matices de madurez mediterránea junto con la frescura menorquina.


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