La esencia de un Brut tradional con un toque de frescura
D.O. Cava
Xarel·lo, Macabeo y Parellada de viñas propias inscritas en la D.O. Cava.
Elaborado siguiendo el método tradicional, ha envejecido y madurado en nuestras cavas.
Color amarillo pálido, con notas florales y de miel. Es muy fresco, equilibrado, afrutado y con finas burbujas en rosario.
Es ideal como aperitivo y para acompañar arroces, pescados, mariscos...así como para carnes blancas o rojas a la brasa.
Varietal: Xarel-lo, Macabeo y Parellada.
La primera fermentación, se hace en los tanques, la secundaria se termina con 12/14 meses adicionales envejeciendo en botella.