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Información del Producto

La Vela Rosado Aguja Natural
3,39 €
IVA no incluido

Tipo de vino: Rosado con aguja

Crianza: No

Bodega: Bodegas Murviedro, S.a.

Denominación de origen: D.O.Utiel-Requena

Tamaño botella: 0,75

Graduación: 10.5%

Tipo de Uva:
70% Bobal y 30% Tempranillo.

Notas de Cata:
Color: Cereza intenso con reflejos violáceos y finas burbujas. Aroma: Muy afrutado, intenso, fresco, recuerda a notas de frutas como banana, pera y manzana con un toque floral. Sabor: Refrescante, sabroso y joven. En boca aparece el gas como si fuera crema, recordando los aromas de frutas rojas combinados con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.

Elaboración:
Vinificación por separado de las dos variedades. Se elabora el cupaje de dichas variedades y se añade mosto fresco de Bobal. Se refermenta en depósito isobárico realizando la técnica Charmat-corto, bajo control de temperatura de 16º hasta alcanzar un máximo de 2,5 bares. Se filtra con sistema tangencial isobárico y se embotella con 2,5 bares de presión y con un resto de azúcar residual natural del propio mosto fresco de Bobal.

Maridaje:
Ideal para tomar como aperitivo e incluso para acompañar todo tipo de pescados, mariscos, paellas e incluso carnes blancas, pasta y comida oriental. Sírvase siempre muy frío, a unos 4ºC.

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Este producto está en nuestro catálogo desde viernes 09 abril, 2010.